这一道黑木耳炒红薯粉我想很多人都很喜欢的。并且它是一道十分家常的菜。而且制作步骤还算是比较的简单的,看起来是一目了然是。况且呢,这一道黑木耳炒红薯粉是在家里面,我妈妈经常做给我吃的,所以我对这一黑木耳炒红薯粉可是充满着妈妈的感觉的。
主料
黑木耳 :适量辅料
油 :适量具体步骤
所有食材。红薯粉提前几个小时浸泡。
把红薯粉煮软些。
猪肉剁成肉末,黑木耳切丝,煮软的红薯粉沥干水。
冷锅下油,把肉末、黑木耳加入翻炒,并加少量盐。
炒至微黄色后把红薯粉加入翻炒。
加少量水焖一两分钟。
最后适当调味,撒上葱花便可。
1.红薯粉比较硬,提前浸泡更好煮软。