热气腾腾的羊肉粉丝锅在冬日里可谓是家人合家团聚、朋友享受聚餐、情侣甜蜜约会的必选佳肴了,新鲜的羊肉被切成片,在各种蔬菜调料的熏染下除去了腥味,只留鲜美,入口顺滑,再加上扑面而来暖洋洋热腾腾的香气和清新爽口的粉丝,当真是叫人食指大动。
主料
羊肉片 :适量辅料
冻豆腐 :适量具体步骤
准备工作:火锅底料;香菇洗净切块;冻豆腐切块;油菜洗净;粉丝剪断;香菜切段;羊肉直接买袋装即可
锅内加水,将火锅料倒入锅内
加入香菇、冻豆腐、葱姜片,煮开2分钟
加入粉丝
加入羊肉片
烧开,会有很多浮末,将其撇去
烧开,放入油菜,开锅关火
淋入少许香油
放入香菜段
出锅即可