养生瘦肉瑶柱鸡丝粥如何做简单又美味

养生瘦肉瑶柱鸡丝粥是一道非常好吃又补身体的家常美食，主要是以大米红豆为主要食材搭配瘦肉鸡丝等配料熬制而成。粥作为餐桌上不可或缺的美食尤其是早餐，它的做法也多种多样，但人们现在除了追求美味还要求养生，养生瘦肉瑶柱鸡丝粥是老少皆宜哦

主料

辅料

具体步骤

把鸡一分为二，放煲里煮，一半煮汤，一半用来撕鸡丝。

把煮好刚熟的鸡捞上来，放凉一点就撕成丝，用盐腌制，骨头和鸡皮放回煲里煮汤。

洗好的米放适量的水煮粥，先把瑶柱和姜丝放进锅里一起煮开，再放瘦肉煮至米稀烂，最后放熟鸡丝煮三分钟，煮好的粥放点味精葱花和花生油就好了。