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皮蛋生菜猪肉粥如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.36W
皮蛋生菜猪肉粥怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

熟的剩米饭400
猪肉150
生菜 :4棵
皮蛋 :1只

辅料

淀粉 :50
油 :1勺
料酒 :2勺
酱油半勺
糖 :半勺
盐 :少许
葱 :2根

具体步骤

1. 猪肉切成条,然后加入淀粉、料酒、酱油和糖腌一下。

2. 将米饭倒入高压锅里,加水,水的高度要至少是米饭的1倍,煮大概20分钟,米饭变成之后,加入猪肉,大火煮3分钟,加入皮蛋,再煮一下之后熄火,放生菜丝搅匀,撒盐即成。