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南瓜虾煲如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.92W
南瓜虾煲怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

1.南瓜 :1个
草虾12尾
2.姜 :少许
红辣椒粉2小匙 :2小匙
咖哩粉 :2小匙
干香茅 :1/2大匙
辣椒片 :少许
鸡汤2杯
椰奶 :1杯
盐少许 :少许

辅料

具体步骤

1. 将南瓜洗净,去籽后切成块状,草虾去头后洗净备用。姜去皮后切碎。

2. 起油锅,加入1大匙沙拉油,将材料2炒香,再加入调味料,煮沸后倒入砂锅内,把南瓜块放入,用小火慢慢焖煮,等南瓜熟后,再加入草虾煮熟即完成。