主料
辅料
具体步骤
1. 鸡蛋、当归、黄芪分别洗净,红枣温水泡发后掰开。
2. 除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里,加水两碗,点火烧开.
3. 开了以后转中小火煮10左右,鸡蛋熟了,即可捞出。
4. 鸡蛋晾凉了,剥壳,再放回锅内。
5. 小火煎至水只有一碗时,放红糖,继续煮5分钟左右即可。