麻辣香锅,是以麻和辣两种刺激性的味蕾感觉为主要特色的一道菜。麻辣香锅的食材搭配丰富多样,对辣椒的选择有着独到且特殊的要求,因此这道菜入口辣而不腻,鲜而不腥,主以麻辣,辅以其他食材自身的食觉,有着其独特的回味悠长。麻辣香锅绝对是喜欢食辣的食客们的最佳选择。
主料
午餐肉 :1盒辅料
蒜 :少许具体步骤
1.1.需要的食材切好备用
2.2.葱姜蒜,干辣椒切好,花椒备用
3.3.倒入油,待热,放入辅料爆炒
4.4.放入切好的食材,翻炒
5.5.放入豆瓣酱,(个人喜欢),大家也可放红九九火锅底料,翻炒
6.6.倒入花生米,出锅
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