脚骨笋烧排骨如何做简单又美味
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
脚骨笋 :
710 排骨 :
340 辅料
料酒 :
适量老抽 :
适量白糖 :
适量油 :
适量盐 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.食材:脚骨笋、排骨(已焯水)
2.将脚骨笋剥壳切去老根清洗一下。
3.放在案板上拍扁切成段,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
5.随后,合入切好的脚骨笋翻炒一下。
6.接着,加适量的料酒。
7.加入一些清水煮开。
8.然后,加适量的老抽。
9.加适量的生抽。
10.加适量的白糖。
11.加适量的盐。
12.调味煮开。
13.最后,煮至汤汁快要收干了,即成。
烹饪技巧
家常菜,随意做。