主料
辅料
具体步骤
1.新鲜鸡腿菇
2.水里浸一下
3.水烧开,鸡腿菇水里焯一下
4.起油锅,鸡腿菇炒炒
5.放入鲍汁,放点盐
6.鲍汁鸡腿菇做好了
烹饪技巧
鸡腿菇属于菌菇,有小毒,要水里面先焯一下