准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
干
豆腐 :
4张小青椒 :
2-3根 辅料
食用油 :
少许 胡萝卜 :
1根 猪肉 :
少许浓汤宝-猪骨浓汤
口味 :
0.5-1盒海鲜酱油 :
少许水 :
200ml糖 :
少许食用盐 :
适量 淀粉 :
适量 具体步骤
1. 材料准备切好,干豆腐焯水
2. 锅内入油6分热下胡萝卜然后依次肉片、小青椒翻炒
3. 加入白糖少许、酱油少许翻炒一下以便入味,之后下焯水后的干豆腐并加入200毫升白开水
4. 此时加入浓汤宝提味,浓汤宝化开时加入淀粉水小火勾芡准备出锅
5. 上汤尖椒干豆腐出锅装盘