主料
辅料
具体步骤
先把鸭蛋洗净,在农村买的土鸭蛋
拿个碗,一个装适量的盐,一个装适量的酒
准备保鲜膜
先取出一个蛋,把水凉干,把鸭蛋放到酒里让酒均匀的涂抹,然后取出放在盐里让蛋周身全部覆盖,然后取出保鲜膜,一个一个的裹上,,裹上后用两个袋子密封起来,放在阴暗的角落,或者是罐子里,放二十天左右就可以吃啦