主料
辅料
具体步骤
1. 烤箱预热375华氏度,约190摄氏度。
2. 蓝莓羊奶酪提前室温放置软化。黄油提前融化,冷却。鸡蛋室温放置。
3. 混合普通面粉、玉米面、泡打粉、苏打粉、盐和糖。
4. 鸡蛋打散,混合进融化冷却的黄油、软化的奶酪、酪乳和香草精,搅拌均匀。
5. 将(3)倒入(2)中,适当搅拌至干材料与湿材料混合差不多成面糊即可,不要过度搅拌。
6. 将面糊倒入玛芬模具,入烤箱约20分钟。