美味可口的猪肉三鲜馅饺子的做法就会我们今天所需要去学习如何制作的一道十分有嚼劲,并且还有很多汁水的美食哟。在前不久我们才学习了如何制作胡萝卜饺子馅的做法,今天我们就要去学习一道新的饺子哟,它就是猪肉三鲜馅饺子哟。
主料
肉馅 :300辅料
木耳 :适量具体步骤
肉馅中分次加入水,充分搅拌均匀。加入葱末,姜末,花椒面,酱油,盐。花生油在锅中加热至冒烟关火,晾凉后倒入肉馅中。
木耳洗净切成碎末, 虾仁切成小粒,韭菜洗净,切好放入肉馅中充分搅拌均匀
菠菜洗净,切成小段,放入料理机里打成菠菜汁
用菠菜汁将面和成光滑的面团,醒20分钟。将面团搓条,揪剂
用擀面杖擀成圆皮。放入肉馅,包好。
锅中水开,将饺子煮熟