自制排骨山药汤如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.排骨洗净。

2.煮去血水。

3.放砂锅中，加姜、大葱段、八角。

4.加开水。

5.煲2小时。

6.山药洗净。

7.去皮，切成滚刀块。

8.加入砂锅。

9.加大枣。

10.加盐。煲1小时。

11.盛出即可。

烹饪技巧

削山药要戴手套防过敏。