主料
辅料
具体步骤
1.鱼洗净
2.把鱼骨和鱼肉分开
3.鱼肉片成片,腌制
4.姜,辣椒,花椒,炒香。
5.加水,水开后,加入鱼骨,加入白菜,木耳。
6.菜熟后捞起出锅,黄瓜铺上
7.水开将鱼片放入沸水,水开捞起
8.加入孜然,蒜末,葱花,辣椒油,淋油