准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡翅根 :
500 辅料
酱油 :
适量可乐 :
适量生姜 :
2-3片 具体步骤
1.鸡翅根洗净,泡出血水
2.将洗净的翅根取出,划两刀,方便入味
3.把切好的翅根放入电饭锅中,加两片生姜去腥
4.放入1/3碗的酱油
5.加入可乐1碗。也就是说酱油和可乐的比例是1:3
6.将电饭锅内胆放入电饭锅中,按下煮饭键,就大功告成了
烹饪技巧
1.鸡翅根血水一定要洗净,否则有腥味
2.整个烹饪过程只用到酱油和可乐,不要盐
3.如果不爱吃太甜的,可以少加点可乐