主料
辅料
具体步骤
1. 鸡处理干净,鸡脖子部位油脂太厚建议去除,茶树菇干提前泡软
2. 玉米与红萝卜切块,鸡斩大块
3. 冷水入锅,开火,焯去血污
4. 玉米与红萝卜入锅
5. 加入焯过水的鸡块与姜片
6. 茶树菇干切段入锅
7. 加入足量清水
8. 启动煲鸡汤键
9. 电压力锅只耗时40分钟,汤即煲好,食用前加入少许盐调味即可