素丸子如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 萝卜洗净去皮,刨成丝备用.

2. 香葱洗净切成末备用.

3. 萝卜丝放3茶勺盐,用手捏几下拌匀,腌15分钟.

4. 把腌好的萝卜丝用手挤去汁,放入葱花、面粉、胡椒粉和鸡精拌匀.

5. 用手捏成丸子入油锅,小火炸成金黄色即可.

烹饪技巧

素丸子可以沾各种酱料吃,也可淋上糖醋汁吃,