香飘十里的牛肉炒韭菜心如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.韭菜心一扎，约400克

2.牛肉切片，约150克

3.把牛肉片倒入盘中，加入鸡粉，盐

4.再加入酱油和油，拌均待用

5.锅起热，加油，放入牛内片，快速翻炒，九成熟

6.盛起到盘里，待用

7.韭菜心切段

8.锅放油，起热，倒入非菜心，快速翻炒

9.把牛肉盘中的油汁倒出来炒韭菜心，会比较香哦

10.继续把韭菜心炒，盖上盖子焖熟

11.再把牛内片倒入菜中翻炒片刻

12.装盘可以开吃

烹饪技巧

吃韭菜后口腔内会有很容易有异味，大家可以在饭后嚼个茶叶，可以达到去除异味的效果。