蒸茄子是一道家常菜品,制作原料有茄子、橄榄油等,蒸茄子做法简单,味道鲜美。虽然只是一道简简单单的家常菜,但是只要做的好吃,可是很受欢迎的。一道蒸茄子,上面再撒些剁辣椒和蒜蓉,简直完美。
主料
辅料
具体步骤
1.圆茄切丁,放入碗中
2.分别加入油,盐,酱油,辣椒丝
3.放入蒸锅,15分钟后关火
4.闷5分钟,出锅享用
烹饪技巧
无