口感好的银丝卷如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.发完面的样子。我是用烤箱50度，一个小时发的面。

2.把面分成两份。大的那份用来做银丝。

3.把面团擀成薄片，抹上香油。

4.切丝。

5.就是这样。

6.少的面团擀成四方形。

7.然后把丝一一码在面片上。

8.最后卷成一个卷儿，捏紧。

9.放入蒸锅20分钟后开火。

烹饪技巧

要放香油，别让面又粘在一起。