好味的高升排骨如何做简单又美味
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![好味的高升排骨怎么做好吃又简单]( "好味的高升排骨怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
排骨 ：
500 辅料
油 ：
适量 醋 ：
30ml生抽 ：
60ml蒜 ：
3瓣料酒 ：
15ml 冰糖 ：
适量 具体步骤
![好味的高升排骨怎么做好吃又简单 第2张]( "好味的高升排骨怎么做好吃又简单 第2张")
1.蒜切碎
![好味的高升排骨怎么做好吃又简单 第3张]( "好味的高升排骨怎么做好吃又简单 第3张")
2.排骨焯水，洗净
![好味的高升排骨怎么做好吃又简单 第4张]( "好味的高升排骨怎么做好吃又简单 第4张")
3.起油锅，爆香蒜
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4.加入排骨，炒香
![好味的高升排骨怎么做好吃又简单 第6张]( "好味的高升排骨怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入一勺料酒，我用的普通汤勺
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6.加入醋2勺，我用的香醋
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7.加入冰糖，也可以用白糖，冰糖烧出来颜色更好看
8.加入生抽4勺
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9.加入热水5勺
![好味的高升排骨怎么做好吃又简单 第10张]( "好味的高升排骨怎么做好吃又简单 第10张")
10.水烧开后，转小火，烧到汤汁收干起锅
烹饪技巧
不喜欢吃太甜的，糖的比例可以稍微少点
千里飘香谷
