最爱的银耳莲子汤如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.莲子和银耳温水泡发。

2.银耳撕成小朵，洗净。莲子不去心。

3.莲心嫩绿，清火的药材。

4.锅里烧开水。

5.放入莲子和银耳炖煮两个小时。

6.黄冰糖准备好。

7.最后适量冰糖溶解即可。

烹饪技巧

莲心虽然有点苦，但是也是药材，可以清火，建议保留。