腰豆不是腰果,腰果是坚果类,而腰豆是豆类,不要把两者给弄混淆了。 腰豆炒玉米这道菜不知道大家有没有听过甚至尝过,味道呢其实我也说不来但没什么奇怪的,就觉得还是豆子的味道。腰豆炒玉米这道菜中虽然只有腰豆和玉米,虽然影响到了它的颜值,但好吃才是最重要的。
主料
玉米 :1个辅料
油 :适量具体步骤
1.准备剥好的玉米粒
2.腰豆泡下水
3.锅里烧下,下玉米煮下捞起.再把腰豆也煮下捞起.
4.热油锅.下大蒜暴下
5.接着把腰豆倒下去炒下
6.再倒入玉米一起炒
7.加盐
8.加少许的酱油
9.最后加点水下焖熟,收干水分即可
10.完成
腰豆泡下水比较容易熟