准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟牛肉比鸡肉的营养价值要高出很多,口感也更加的有嚼劲,味道非常的鲜嫩美味,这道牛肉时蔬饼,把牛肉混合蔬菜煎成饼状,外表焦香诱人,里面鲜嫩可口,蔬菜是起来也非常的爽口,不会觉得荤腥油腻,营养丰富又美味,当作零食或早餐饼都可以。
主料
鸡蛋 :
1个熟牛肉 :
1块 豆腐 :
1块面粉 :
适量 辅料
豌豆 :
1勺 胡萝卜 :
1勺 玉米 :
1勺葱末 :
适量 具体步骤
牛肉切碎,豆腐压烂,葱切碎,玉米豌豆去皮
所有食材1倒入容器内加入面粉
加少许水调成糊状,加盐调味
不粘锅入油小火烧热,用勺子将调好的糊3舀入平底锅内轻压成圆形,小火慢煎至两面金黄即可
出锅照