葱香炸肉是由猪肉和香葱搭配放入锅中红烧而成的一道美食,大家在家中制作的时候可以先把猪肉放入酱料中腌制制一会,这样制作出来的肉吃起来更加鲜美,肉质细腻,另外用葱和猪肉搭配,葱中的甘甜融入到了猪肉中,也是十分美味的哈。
主料
辅料
具体步骤
五花肉剁成肉泥加入葱末和盐,生粉拌均匀待用
拌好的肉馅做成肉丸,放进面包糠里裹上一层面包糠
下入热油锅里炸成金黄色,
捞出沥油便可装盘