这是一道很好很好吃的莴笋炒猪耳朵,我的家人个个都特别特别地爱吃~都说我一定要把这道菜发扬光大才对得起全人类,这不就为了对得起全人类我来把这道菜发扬光大了呀,也真的觉得是一道味道卖相都很不错的菜,所以希望大家也都能喜欢这道美味的菜。
主料
猪耳朵 :100辅料
油 :适量具体步骤
莴笋去皮切小段,香菇切小片。
猪耳朵切片,姜蒜切粒,小红椒,小青椒切碎备用。
热锅下油。
放入适量的花椒。
倒入姜蒜,小红椒和小青椒翻炒。
接着倒入猪耳朵。
加入适量的酱油翻炒。
倒入香菇。
倒入莴笋翻炒。
加入适量的海椒面翻炒。
最后加入适量的盐和鸡精翻炒就可以出锅了。