关于莴笋炒猪耳朵的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟众所周知，广东潮州的卤猪脚是出了名的好吃，其实不止是卤猪脚，只要是有卤的菜色都不错，像卤猪耳啊。卤猪脚单吃挺好吃的，但...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道秘制莴笋炒猪耳朵，猪耳朵吃过卤味的，吃过炒辣椒的……还没吃过炒莴笋的，所以我今天就动手试了试炒莴笋，结果还真的很...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟这是一道很好很好吃的莴笋炒猪耳朵，我的家人个个都特别特别地爱吃～都说我一定要把这道菜发扬光大才对得起全人类，这不就...

食材明细主料熟猪耳朵（适量）辅料芹菜（适量）辣椒（适量）蒜末（适量）调料蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒猪耳朵的做法步骤1、熟猪耳朵。2、芹菜辣椒蒜末备用。3、锅中热油煸炒芹...

食材明细主料卤猪耳朵（一个）辅料精盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）调味鲜（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒猪耳朵的做法步骤1、卤猪耳朵一个。2、卤猪耳1个切丝，辣椒切丝。3、...

食材明细主料卤猪耳（一个）辅料芹菜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒猪耳朵的做法步骤1、猪耳朵切条，香芹切段。2、将切好的卤耳朵放进油锅里小炒...

食材明细主料香窝笋（一根）辅料盐（5g）鸡精（5g）香油（勺2）白芝麻（颗10）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）窝笋拌猪耳朵的做法步骤1、香窝笋洗净切丝2、猪耳朵切丝3、窝笋丝先用盐腌出水，倒掉水后加入...

食材明细主料卤猪耳朵（适量）辅料姜末（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒猪耳朵的做法步骤1、锅中油预热，放入姜末炒香。2、放入猪耳朵翻炒，倒入一勺盐翻炒两分...

“怀念小时候每到过年的前一天,妈妈会准备过年那一天要吃的东西最爱的就是整个猪头肉,熏过以后特备香,觉得每块地方都是个宝猪耳朵就是必吃的前几天突然就很想吃这个还好有卖菜大叔的...

“莴笋是一款营养非常丰富的食材，含有微量元素锌和铁，特别是铁元素，很容易被人体吸收，经常食用新鲜的莴笋，可以防治缺铁性贫血。莴笋还有增进食欲、促进消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能，还能...

“猪耳朵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。尖椒炒猪耳朵，简单的做法，味道很好哦。。。”食材明细主料熟猪耳朵（135...

食材明细主料莴笋（1根）蘑菇（5个）木耳（适量）蒜苗（少许）辅料鸡蛋（2颗）葱（少许）蒜（3瓣）调料油（少许）盐（少许）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒木耳的做法步骤1、木耳提前泡发备用。2、莴笋，蘑...

食材明细主料莴笋（适量）木耳（适量）大蒜（适量）圣女果（适量）胡萝卜（小半个）辅料玉米油（6毫升）盐（2了）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莴笋炒木耳的做法步骤1、木耳提前浸泡清洗干净沥干水份，莴笋去皮...

食材明细主料熟猪耳朵（150克）芹菜（255克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪耳朵炒芹菜的做法步骤1、食材：熟猪耳朵、芹菜。2、将熟猪耳朵放在案板上切开。3、将芹菜去...

食材明细主料腊猪耳朵（100g）辅料芹菜（50g）配料盐（适量）鸡精（适量）豆瓣酱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒腊猪耳朵的做法步骤1、备好材料，腊猪耳加水煮软后切片，芹菜切段，姜蒜...

食材明细主料莴笋（1个）云耳（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）云耳炒莴笋的做法步骤1、云耳泡发后洗净备用。2、莴笋去皮后切薄片。3、热锅下油翻炒云耳。4、放入...

“炒猪耳朵是道很好的下酒菜。”食材明细主料猪耳朵（适量）蒜头（适量）小米椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒猪耳朵的做法步骤1、猪耳朵切...

食材明细主料大蒜（适量）猪耳朵（适量）辅料油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜炒猪耳朵的做法步骤1、大蒜洗净切段。2、猪耳朵切片。3、锅中放入适量油烧热后放入大蒜煸炒...

“猪耳朵不知道大家喜不喜欢吃，反正我是挺喜欢的。潮州卤味里有道卤猪耳，味道相当不错，每次吃潮州菜必点，呵呵。这次买了个卤猪耳，我拿来炒莴苣，搭配起来，味道也很好吃，给大家看看。”食材明细...

食材明细主料卤猪耳朵（180g）苦瓜（1个(280g)）辅料蒜末（适量）调料油（适量）盐（半匙）酱油（适量）鸡粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪耳朵炒苦瓜的做法步骤1、卤好的猪耳朵、苦瓜。2、猪耳朵、...

食材明细主料卤猪耳朵（适量）辅料青椒（适量）小米椒（适量）配料香葱（适量）酱油（适量）食盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒丝炒猪耳朵的做法步骤1、备料:卤猪耳朵，青椒、小米椒切丝，香...

食材明细主料猪耳朵（1片）辅料干辣椒（适量）调料花椒（适量）姜片（4-5片）蒜片（3颗）盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒猪耳朵的做法步骤1、煮熟猪耳朵，切丝备用。2、热油放入猪耳。3...

“猫耳面虽然是陕西的名小吃,但是也能吃出自己的风味....呵呵....”食材明细主料面粉（250克）辅料莴笋（适量）瘦猪肉（适量）配料盐（适量）姜（适量）生抽（适量）花生油（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟...

“素炒的木耳莴笋非常鲜美。。。我的东西没有那么华丽，但是非常家常非常好吃。”食材明细主料莴笋（一根）干木耳（一把）辅料大蒜（一颗）蚝油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“木耳炒莴笋消除胆固醇沉积。莴笋中的钾能消除沉积在血管壁上的脂肪，而木耳能清除肠胃垃圾，两者搭配食用，能加速胆固醇的排泄。”食材明细主料莴笋（300g）木耳（20g）辅料葱（少许）蒜（少许）调料花生...