特色蘸水(沾水）如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 大葱、香菜洗净后切成碎末放入小碗；

2. 葱和香菜切碎是为了淋油更好的出味。

3. 辣椒粉和孜然粉可根据个人口味增减，不会影响整个酱汁的味道。

4. 一般8匙生抽刚刚盖过葱和香菜，不够可根据个人口味增减，但盐最好不要再加了。