准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟豆芽是我们日常饮食中比较常见的一种食物。豆芽的种类有许多,有长细的黄豆芽,有矮胖的绿豆芽等等。豆芽可以作为配菜,也可以作为主菜。肉丁炒豆芽,是一道比较简单的家常菜,做法简单,过程简便,如果作为一个做菜初学者,可以尝试这道菜。
主料
豆芽 :
500 里脊 :
适量 辅料
姜 :
适量 胡
萝卜 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.豆芽洗净
2.里脊切丁
3.配料胡萝卜少量切片
4.姜切小片
5.热锅下油,炒肉丁,加生抽
6.肉变色,加豆芽,翻炒,加盐
7.豆芽好熟,不要炒太久,入味即可出锅