准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟给大家介绍的一道美味的包子类便是叫做茄子肉包子了。众所周知,茄子富含的营养成分十分之多,比如维生素,钙,磷铁等多种营养,拿茄子配合上肉类来做成的包子,不仅十分的美味,而且富含营养又容易让人体吸收,可以作为我们的早餐来享用哦。
主料
茄子 :
2个面粉 :
500肉馅 :
350 辅料
盐 :
适量 酱油 :
适量香油 :
适量葱 :
适量味精 :
适量 具体步骤
1.茄子去皮切丁
2.茄丁、肉馅、葱沫、酱油、盐、味精、香油搅拌均匀
3.发酵好的面团擀成面皮
4.包好,蒸锅上气后蒸25分钟
烹饪技巧
无