准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
猪肉末 :
80 杏鲍菇 :
300 辅料
油 :
适量生抽 :
适量盐 :
适量 酱油 :
适量葱姜 :
适量 具体步骤
1.可爱的杏鲍菇,小个的。
2.冷冻的肉糜。
3.肉糜有两块,取一块就行。
4.肉糜放在食品袋,隔温水解冻。
5.杏鲍菇用温水洗净。
6.撕成丝状。
7.热锅爆香花椒葱姜。
8.加入肉糜翻炒。
9.翻炒至肉糜变色加入杏鲍菇丝翻炒。
10.翻炒至杏鲍菇变软,加入生抽酱油,盐调味即可。
烹饪技巧
喜欢蚝油的可以添加。我没加。