![简单的鲜肉包怎么做好吃又简单]( "简单的鲜肉包怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
中筋
面粉 ：
750 五花肉 ：
250 辅料
盐 ：
适量葱花 ：
适量 酱油 ：
适量 姜 ：
适量清水 ：
适量油 ：
适量 淀粉 ：
适量酵母 ：
4 具体步骤
![简单的鲜肉包怎么做好吃又简单 第2张]( "简单的鲜肉包怎么做好吃又简单 第2张")
1.将五花肉放入绞肉机绞好，加入除酵母外的所有调料拌匀
![简单的鲜肉包怎么做好吃又简单 第3张]( "简单的鲜肉包怎么做好吃又简单 第3张")
2.面粉加入用温水化开的酵母用厨师面和成光滑的面团
![简单的鲜肉包怎么做好吃又简单 第4张]( "简单的鲜肉包怎么做好吃又简单 第4张")
3.室温醒发十分钟
![简单的鲜肉包怎么做好吃又简单 第5张]( "简单的鲜肉包怎么做好吃又简单 第5张")
4.将面团分成等份的剂子，用手稍按压
![简单的鲜肉包怎么做好吃又简单 第6张]( "简单的鲜肉包怎么做好吃又简单 第6张")
5.将面剂子擀成中间厚边缘薄的圆皮
![简单的鲜肉包怎么做好吃又简单 第7张]( "简单的鲜肉包怎么做好吃又简单 第7张")
6.取一张面皮，放入肉馅
![简单的鲜肉包怎么做好吃又简单 第8张]( "简单的鲜肉包怎么做好吃又简单 第8张")
7.捏褶收口成包子
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8.做好的包子放入蒸锅中醒发2小时左右
![简单的鲜肉包怎么做好吃又简单 第10张]( "简单的鲜肉包怎么做好吃又简单 第10张")
9.旺火蒸约18分钟，关火焖5分钟
![简单的鲜肉包怎么做好吃又简单 第11张]( "简单的鲜肉包怎么做好吃又简单 第11张")
10.热腾腾刚出锅的包子，每次都能吃掉四五个
烹饪技巧
无技巧，易做
千里飘香谷
