来自于更改后的意大利面,我觉得入口的应该会原来的意大利面更棒,由于意面的味道和配料都比较固定,吃久了人们难免会厌倦的,所以为了更好的享受美食,才有了今天这道改良美食培根意面,把意大利面和培根配在一起,咸鲜可口,吃在嘴里又是另外一种味道,我让朋友品尝过,他们说口感特别好,看来我的创意还是蛮棒的,所以向大家推荐一下。
主料
意大利面 :200辅料
小米辣 :2个具体步骤
1.将冷藏的培根去掉包装袋,切块;
2.大蒜切成蒜片,小米辣切圈;
3.煮锅里倒入适量清水,调入适量盐,油煮开后,放入意大利面煮熟;
4.将煮熟的意大利面捞出,浸泡在凉开水里,然后捞出沥干水分;
5.炒锅烧热,放入黄油炒化,放入蒜片,小米辣翻炒;
6.放入培根翻炒;
7.培根炒香后,倒入适量清水;
8.调入少量细砂糖;
9.淋入椰浆;
10.汤汁烧开后,放入沥干水分的意大利面翻拌均匀;
11.调入适量盐;
12.调入适量胡椒粉;
13.调入适量罗勒;
14.翻拌均匀,关火,装盘。
1、煮熟的意大利面立即浸泡在凉开水里,可防粘;2、椰浆可用淡奶油代替;