准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟很多人都喜欢吃海鲜特别是海鱼,今天我们来介绍这道蒜香海鱼,海鱼富含营养,配以蒜香更是让人食欲大开,而且制作方法简单又非常的方便,煎至金黄的海鱼和阵阵的蒜香是不是也让你忍不住来尝试一下呢,把鲜嫩可口的蒜香海鱼端上您的饭桌吧
主料
海鱼 :
500 辅料
盐 :
适量料酒 :
适量味精 :
适量白糖 :
适量 大蒜 :
5小个 酱油 :
适量 具体步骤
1.首先鱼先洗净,放入盐,味精,白糖,料酒腌制20分钟
2.热锅倒油,鱼煎两面金黄
3.鱼煎好,放一点开水,酱油,蒜,煮到水干即可出锅
烹饪技巧
煎鱼时若不粘锅可不加水哦,