网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答

诱人的素三鲜水饺如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:6.6K
诱人的素三鲜水饺怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

韭菜500
鸡蛋5个
虾皮 :100
面粉750

辅料

盐 :少许
水 :适量
菜油 :适量
香油 :少许

具体步骤

诱人的素三鲜水饺怎么做好吃又简单 第2张

1.面与水来用1:0.55的比例和成面团

诱人的素三鲜水饺怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋炒熟后切碎,韭菜切碎后放入熟油拌匀(防止韭菜出水)后依次加入鸡蛋、虾皮、香油、盐拌匀

诱人的素三鲜水饺怎么做好吃又简单 第4张

3.杆皮,包饺子

诱人的素三鲜水饺怎么做好吃又简单 第5张

4.下熟的水饺

烹饪技巧

面粉加适量水(1:0.55)揉成面团的醒一个小时,鸡蛋用油炒好后切碎,韭菜切碎后用油拌匀后加虾皮、鸡蛋放少许香油,少量的盐(因虾皮是咸的)拌匀后就可以包了