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诱人的花蛤汤如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:9.32K
诱人的花蛤汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

花蛤 :500

辅料

香油 :适量
鸡蛋1个
黄瓜 :半根
盐 :适量
火腿丝 :适量

具体步骤

诱人的花蛤汤怎么做好吃又简单 第2张

1.买来的花蛤洗干净

诱人的花蛤汤怎么做好吃又简单 第3张

2.放入锅中加水,煮开

诱人的花蛤汤怎么做好吃又简单 第4张

3.煮几分钟花蛤都张开嘴巴即可

诱人的花蛤汤怎么做好吃又简单 第5张

4.把花蛤汤过滤出来备用,花蛤肉剥出备用,黄瓜擦成细丝,火腿切丝

诱人的花蛤汤怎么做好吃又简单 第6张

5.花蛤汤重新入锅煮开

诱人的花蛤汤怎么做好吃又简单 第7张

6.倒入火腿及黄瓜丝煮开

诱人的花蛤汤怎么做好吃又简单 第8张

7.倒入鸡蛋液

诱人的花蛤汤怎么做好吃又简单 第9张

8.鸡蛋液熟后,加入花蛤肉,关火

诱人的花蛤汤怎么做好吃又简单 第10张

9.倒入适量得香油,及盐

诱人的花蛤汤怎么做好吃又简单 第11张

10.盛出即可可享用啦

烹饪技巧

1.花蛤汤注意把汤底的沙倒掉。2.不加味精,可以加点盐及香油3.我家有种吃法是每人一碗,自己可以加点醋及白胡椒也美味,当然原味的也不错