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自制胡萝卜肉饼如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.64W
自制胡萝卜肉饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

胡萝卜 :150g
猪肉300g

辅料

淀粉 :半茶匙
精盐 :半茶匙
姜 :5g
生抽 :2茶匙
葱 :5g

具体步骤

自制胡萝卜肉饼怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好的食材。肉选的猪前腿肉。

自制胡萝卜肉饼怎么做好吃又简单 第3张

2.把肉洗好切片。

自制胡萝卜肉饼怎么做好吃又简单 第4张

3.胡萝卜切小片,或是刨丝。

自制胡萝卜肉饼怎么做好吃又简单 第5张

4.备好姜和葱。

自制胡萝卜肉饼怎么做好吃又简单 第6张

5.把肉和胡萝卜片,姜和葱,加入维仕美料理机中。启动搅拌档。

自制胡萝卜肉饼怎么做好吃又简单 第7张

6.做好的胡萝卜肉泥,加入少许生粉,生抽、精盐拌匀

自制胡萝卜肉饼怎么做好吃又简单 第8张

7.带一性性手套或用保鲜膜隔上,做成肉饼。

自制胡萝卜肉饼怎么做好吃又简单 第9张

8.做好的肉饼,在电饼档上煎熟即可。

自制胡萝卜肉饼怎么做好吃又简单 第10张

9.做好的胡萝卜肉饼可以给宝宝做汉堡包用或直接食用都不错。

烹饪技巧

1、也可加入些虾皮。

2、还可以做椒盐味的。