美味的辣炒黄豆芽如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄豆芽 ：350
瘦肉 ：70

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量
蒜 ：适量
鸡粉 ：适量
干辣椒 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.准备好 肉和黄豆芽

2.豆芽焯熟 过几次凉水备用

3.肉切小丁 锅不放油 直接放肉丁煸炒 至肉色发白盛出

4.锅放入油， 干姜辣 ，爆香 辣椒刚一变色就好

5.放入豆芽， 肉丁，料酒，酱油， 盐 翻炒均匀

6.撒点葱花 鸡粉就可以出锅了

烹饪技巧

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