主料
辅料
具体步骤
1. 辣椒面放入耐热的盆中(最好有盖),加少许的花椒面(或花椒颗粒),一个八角,少许的芝麻。
2. 锅内加油,烧到5成热,加入少许的油入盆中,使劲搅均匀(大约能使其成糊状)
3. 然后继续加热油到6-7成热(开始有一点油烟),然后关火将油分次淋入辣椒糊中
4. 直到8成满。盖上盖,静置24小时以上,即成