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黄油蒜蓉酱如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:3.1W
黄油蒜蓉酱怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

无盐黄油(unsalted butter) :50
蒜(garlic) :100

辅料

具体步骤

1. 准备材料和工具。蒜蓉研磨器是个重点。100g蒜瓣大约是2棵蒜剥出来。

2. 蒜拍扁,剁碎。

3. 用研磨器将蒜绞碎,越碎越好。看各位功夫啦~(≧▽≦)/~

4. 黄油软化。隔热水软化效果比较好。

5. 蒜蓉和黄油混合在一起,拌匀。室温保存。

6. 将法棍面包切1cm厚片,放置烤盘中。每片面包上涂抹1小勺蒜蓉酱。入180度烤箱烤至蒜蓉金黄。大约20分钟。

烹饪技巧

不要入冰箱保存,否则又冻上了。