健康营养的土豆炖鸡如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡 :
600 g 土豆 :
300 辅料
葱 :
适量 香菇 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.鸡切块
2.加入姜,老抽腌制
3.香菇泡发好后,切片
4.爆香香菇
5.放入鸡翻炒
6.加入泡发香菇的水
7.盖上盖子,煮开
8.土豆去皮,洗去淀粉
9.放入土豆
10.大火煮开,转中火
11.鸡和土豆变软后,加入葱,盐调味,即可
烹饪技巧
土豆可以慢一点放,否则炖太久容易烂。