1、食材:大蒜。
2、材料:小油豆腐。
3、将大蒜去根洗净捞出。
4、放在案板上切成段,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入小油豆腐翻炒一下。
6、随后,加点水煮开。
7、接着,加点酱油翻炒一下用铲子压一压。
8、然后,合入切好的大蒜翻炒翻炒至大蒜断生。
9、最后,加点盐、鸡精。
10、调味炒匀,即可。