准备时间:
15分钟 烹饪时间:
20分钟油焖大虾。特别大的虾经过油焖以后,将所有的营养充分发挥出来。而且经过油焖的大虾。颜色非常的好,营养价值特别高,又好吃又漂亮。而且虾还有补钙的功能。对小孩和老人都有很大的帮助。骨折的人和受伤的人更需要它。大家来,吃一吃吧!
主料
新鲜的大虾 :
500g 辅料
葱姜蒜 :
适量油 :
糖 :
醋 :
香菜 :
盐 :
具体步骤
1.变色后放葱姜蒜,糖醋,再炒一分钟加水,不用太多,盖锅盖焖一会儿
2.放盐,香菜,起锅。
3.做大虾不要时间太长,否则易老
烹饪技巧
大虾要提前剪掉须脚,剔除纱线,??比较好熟,千万不要时间太长,否则易老