主料
辅料
具体步骤
1. 1.韭菜洗净切末2.锅内入油,炒鸡蛋,把鸡蛋炒末3.虾仁入韭菜鸡蛋馅料中,放油,调料品搅拌均匀。
2. 包素馅大馅的,皮擀大些,包如同小包子,这样吃过瘾。肉馅的就不能这样包。
3. 煮饺子,过三遍水
4. 出锅
烹饪技巧
虾仁是提前剥好的,冷冻在冰箱中,随吃随拿