家庭版剁椒豆腐如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 剁椒.

2. 豆腐.先用盐水泡一下.

3. 再切片放入盘中.开中火蒸十五分钟后取出倒掉盘子里的气水.

4. 肉沫加生粉抓一下.

5. 锅里放食用油.油还是温热时放入肉沫炒散.

6. 随后放入姜.蒜

7. 放入剁椒.口重可加放点食用盐.

8. 肉沫炒好后淋在蒸好的豆腐上.即可食用了.