婺源糯米子糕如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 把糯米蒸熟倒入盆里，并放进适量肥猪肉，然后搅拌均匀。

2. 待糯米饭温度稍微降低些后放入所有鸡蛋，放入适量盐，并搅拌均匀。

3. 用事先准备好的粽叶包起来。注意一定要把饭压紧。

4. 放入锅里蒸，一定要蒸得够熟够久，最后用小火慢慢蒸一个晚上，第二天再吃就更香更美味了。