关于蕃茄鱼片的家常做法的知识

“我们大家都知道，鱼肉含有丰富的蛋白质，好消化易吸收，日常生活中应该多吃鱼类食物。生活在内地的朋友，鱼类品种比较少，且以淡水鱼为主。最常见的有草鱼、鲢鱼、鲳鱼、鲤鱼、鲫鱼、淡水鲈鱼...

食材明细主料鲍鱼（12个）蕃茄（1个）辅料姜丝（适量）盐（1/2匙）白糖（2匙）生粉（1匙）鸡精（1/2匙）蒸鱼豉油（1/2勺）蚝油（1/2勺）咸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蕃茄焖鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼洗刷干净，并准备所有辅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.蕃茄去蒂切片；葱切段；蒜头切片，备用。2.牛肉片以所有腌料拌匀放置腌约30分钟备用。3.热锅，加多些油，冷油放...

食材明细主料鲜鲈鱼（1条）辅料蕃茄（1个）酸豆角（适量）配料蕃茄酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）白醋（适量）鸡蛋液（适量）玉米淀粉（适量）剁椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸汤...

“记者手记：之所以用家常烧代替红烧，记者采访了部分烹饪大师，大家的意见是家常烧的做法时间长，慢火入味、鱼肉嫩，不勾芡，更适合现代人的饮食观念。调料中加糖和醋的目的是为了去掉鱼的腥味，不...

“初试蕃茄鱼柳，之前并未做过，几乎是将偶们辽宁版的锅包肉制作方法挪到了鱼肉上，但炸制时间因为鱼肉更易熟而有所缩短。但那一出锅时的口感哪，外脆里嫩，香溢满口，就不想再拍片只想马上吃起来...

“不加重辣就是酸甜口，多加红辣椒什么的就是川菜口，个人偏爱又酸又辣的口感”食材明细主料青鱼（300克）番茄（3个）内酯豆腐（1盒）辅料金针菇（100-200克）蒜头（适量）生姜（适量）葱（适量）干红辣椒（适量）配料料酒...

“酸酸甜甜吃带鱼带鱼，常吃法，炸，煎，或者红烧。尝试着做成酸甜口味儿，最省事儿办法就是用蕃茄酱。做起来也特别简单，先煎一下，之后加上调料汁，小火炖至入味儿就成了。来吧。”食材明细主料带鱼...

“今日做了一款蕃茄鲩鱼腩，酸酸甜甜拌饭很开胃，很适合一家人食用的一款营养菜式。”食材明细主料鲩鱼腩（一块）蕃茄（一个）辅料蕃茄酱（适量）糖（适量）胡椒粉（少许）盐（少许）油（少许）姜（3片）酸甜（口味）煮（工艺）廿...

“炎炎夏日，吃饭都没胃口，来点酸酸甜甜的，开开胃。。。”食材明细主料鱼片（200g）番茄（3个）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）淀粉（适量）料酒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蕃茄炒鱼片的做法步骤1、...

“蕃茄带皮吃更有营养，蕃茄皮含有番茄红素，而肉中的含量就很低。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病，能提高机体免疫力，预防癌症，抑制癌细胞的繁殖。但是...

“色泽艳丽，口感酸甜，鱼肉鲜嫩，是一道酸甜开胃的美味佳肴！”食材明细主料龙利鱼（适量）蕃茄（三个）蕃茄沙司（一小包）辅料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蕃茄...

“女儿爱吃蕃茄，也爱吃鱼，把鱼和蕃茄一起烧，女儿更爱吃呢，呵呵。去年回妈妈家的时候，在大姑家和表妹一起做饭，她说把蕃茄和鱼一块烧了，很好吃的呢。蕃茄含有丰富的维生素，和鱼、肉类都极好搭配...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料胖头鱼：适量番茄：适量洋葱：适量大葱：适量姜：适量蒜：适量小葱：适量生抽：适量料酒：适量盐：适量味精：适量胡椒粉：适量蕃茄酱：适量...

食材明细主料猪肉（200g）香菇（十个）蕃茄（一个）辅料姜（两片）蒜（两瓣）葱（两根）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蕃茄肉片香茹汤的做法步骤1、肉切薄片2、香菇切片3、蕃茄切小片4...

“十一点多才去菜市场，本想买草鱼回来煮汤做鱼丸儿，去的太晚了，没有买到，买一条鲤鱼。不能原计划进行了，要换做法。鲤鱼肉质细嫩，直接做鱼块吧。家里有孩子，什么菜都要考虑孩子的口味，不能放辣...

食材明细主料巴沙鱼（半条）蕃茄（一个）小葱（半棵）蕃茄酱（一汤匙）辅料盐（少许）料酒（少许）黑胡椒粉（少许）水淀粉（两汤匙）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蕃茄巴沙鱼的做法步骤1、蕃茄用刀在顶端划十字花，...

食材明细主料明太鱼（适量）辅料韩式辣酱（适量）盐（适量）白砂糖（适量）番茄酱（适量）色拉油（适量）料酒（适量）白胡椒（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蕃茄明太鱼的做法步骤1、明太鱼室温化冻。2、把解...

“潮式煮法”食材明细主料剝皮鱼（2条）蕃茄（2个）辅料葱（适量）薑（适量）鹽（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）蕃茄煮剝皮鱼的做法步骤1、鱼洗净，放盐在鱼肚腌一下2、蕃茄切件3、葱切段，薑切片4、...

食材明细主料沙巴鱼（300g）辅料蕃茄（2只）金针菇（100g）葱（5g）姜（5g）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蕃茄鱼的做法步骤1、蕃茄切丁。2、沙巴鱼加黄油，生抽腌制十分钟。3、蕃茄下锅翻炒出沙。4、加...

“色泽鲜艳，口感酸甜，鱼肉细嫩，是一道营养美味的家常菜！”食材明细主料龙利鱼（一块）蕃茄（三个）姜（少许）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（少许）胡椒粉（少许）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蕃茄烧...

“酸甜的口感，非常的开胃！”食材明细主料鲫鱼（一条）蕃茄（一个）辅料稻米油（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（几片）盐（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蕃茄鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗净用厨...

“水煮鱼相信大家都很熟悉了，而今天的这道水煮鱼以蕃茄、龙利鱼为主料，没有加辣的配料原汁原味，做好的鱼肉雪白滑嫩，连汤汁都那么的美味。龙利鱼据说是一种很好的鱼，肉多无刺且肉质细嫩，在大...

“希望大家能喜欢，在家里尝试做出来给你们最爱的家人吃，这不就是我们满心欢喜做饭的目的么。”食材明细主料鱼片（适量）西红柿（适量）辅料洋葱（适量）西葫芦（适量）牛油果（适量）豆腐（适量）配料番茄酱（适量...

“鱼是富含蛋的食材，其营养素食用价值高所以谁都知到要常吃点鱼。特别是海魚，不近海的东北大部分地方吃新鲜的海魚并不多。家乡松花湖肥美的鲤鱼便成为我们的首选了。什么红烧，清飩，还有让...