关于百搭的蛋炒菜之——芥兰炒鸡蛋的知识

食材明细主料芥兰（4棵）鸡蛋（两个）辅料食用油（适量）葱（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒面（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥兰炒鸡蛋的做法步骤1、芥兰放水里冲洗干净。2、洗净的芥兰掉去叶子，切...

“原来我总是拿荷兰豆跟黄瓜一起炒，本来我只想做剁椒炒鸡蛋，但是那么吃感觉有一些油腻，于是我就买了点荷兰豆一起炒的，没有想到炒出来颜色很漂亮而且还很美味，是一道下饭菜。”食材明细主料...

食材明细主料芥末（适量）米饭（适量）鸡蛋（适量）豆瓣酱（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥末鸡蛋炒饭的做法步骤1、备米饭，豆瓣酱，芥末，炒好的鸡蛋。2、先炒豆瓣酱，。3、将豆...

食材明细主料鸡蛋（两个）马兰（3两）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马兰炒鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋2、马兰3、将马兰摘去黄叶去老梗洗净。4、捞出待用。5、将...

“这个菜纯属自由发挥哈😄早餐烧菜时为了食材丰富又省时，就把两者组合在一起了，不过黄绿色搭配还挺好的。”食材明细主料芥菜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟...

“一青一白养眼，增强食欲，还很营养哦。”食材明细主料芥兰（适量）鲜百合（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥兰炒鲜百合的做法步骤1、准备好食材：如图。2、...

“芥兰和菜心的做法都是一样的”食材明细主料芥兰（500g（或菜心））辅料姜（5片左右）蒜（2粒）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芥兰的做法步骤1、菜心洗净2、姜蒜准备好3、先把...

食材明细主料芥菜（适量）春笋（适量）鸭蛋（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥菜春笋炒蛋的做法步骤1、芥菜焯水后挤去水分切细，蒜切末。2、春...

“暂时性滴“吻别”了家乡的腊肉，想吃的话得等到下年咯，腊肉熬出的油炒菜味道就是不一样，真的特别滴香哦。芥兰菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气，下虚火，止...

食材明细主料芥兰（7棵）甜梅菜（1棵）辅料盐（1茶匙）蒜（2块）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）梅菜炒芥兰的做法步骤1、芥兰洗净切段2、梅菜泡30分，拧干水份切粒3、芥兰灼一下，变色即捞起4、热锅下油...

食材明细主料大芥兰菜（适量）辅料干辣椒（适量）调料花椒（适量）盐（适量）味精（适量）菜油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒芥兰菜的做法步骤1、热油爆香花椒和干辣椒。2、我用的菜油。3、放...

食材明细主料牛肉（150g）芥兰（200g）辅料姜（1块）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒芥兰菜的做法步骤1、牛肉。2、芥兰、姜...

食材明细主料鸡蛋（适量）芥菜（适量）油条（适量）剩米饭（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥菜鸡蛋油条炒饭的做法步骤1、鸡蛋、芥菜、油条、剩米饭。2、芥...

“鸡蛋真是美食界最百搭的一个，可以和各种食物成为伙伴，做出美食～烘焙圈它随处出现。。。煎炸时离不开它。。。至于炒菜时，又有谁能说全它都能和哪些小伙伴炒在一起?”食材明细主料鸡蛋（2个...

“简单的美味，轻松的做法。”食材明细主料冷饭（1碗）辅料鸡蛋（2个）芥兰（适量）调料油（适量）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥兰蛋炒饭的做法步骤1、备好食材：如图。2、芥兰洗净切碎，切点蒜...

“新鲜的荆芥叶子，配上鸡蛋，味道不错呢😊”食材明细主料鸡蛋（4个）荆芥（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）红椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荆芥炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋4个。2、打...

“霜冻过后的芥菜嫩绿的能掐出水来，鸭蛋也是农户放养的，搭配着一起炒，只用简单的调味，就很是鲜嫩美味了。”食材明细主料芥菜（适量）鸭蛋（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工...

“今天去超市，发现绿油油的芥兰码得很整齐，拿起来还能闻到它的香气，我喜欢新鲜蔬菜散发出的香味。便用它跟鸡肉随性搭配，做出不一样的碰撞感觉”食材明细主料鸡肉（750g）芥兰花（200g）辅料姜（8g）盐...

“春天的芥菜鲜嫩鲜嫩的，加鸡蛋做一份美味的炒饭😋”食材明细主料鸡蛋（适量）芥菜（适量）米饭（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、芥菜...

“家常小炒，颜色碧绿，看着蛮有食欲的！”食材明细主料芥兰菜（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒芥兰菜的做法步骤1、芥兰菜洗净切成小段，茎和叶分开放...

“大白菜炒鸡蛋是一道美味可口的家常菜肴，主要材料为大白菜和鸡蛋。制作简单，营养丰富，老少皆宜。”食材明细主料大白菜（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）花生油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸...

“中医认为，百合具有润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃等诸多功效。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。鸡蛋因所含的营养成分全面而且丰富，被称为“人类理想的...

“我是第一次接触，特地问了老板该怎么做最好吃，他推荐我最常的做法，就是金芥炒鸡蛋。而制作上呢，讲究的是荆芥洗好后要加入少许盐揉，揉后变成黑色，然后挤干水就可以用了。将揉软的金芥放入鸡...

“芥兰不仅清甜脆嫩、营养丰富，而且有非常不错的药用保健功效。中医认为，芥蓝味甘，性辛，有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效；现代医学认为芥蓝含有丰富的维生素A、维生...

食材明细主料韭菜（250克）百叶（一张）鸡蛋（2个）辅料葱白（一小段）配料盐（一小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜百叶炒鸡蛋的做法步骤1、将食材洗净。2、将韭菜、百叶、葱白切段，鸡蛋打散。3...