-
发表于:2024-03-01
“美食天下这次推出的菜谱换礼活动可谓是激烈万分!有的已经开始兑换心意的锅锅了,有的还在百忙之中奋战,大家的高度积极,使整个气氛都活跃了不少。当然,俺作为美食天下的一份子也不能滞后。...
-
发表于:2024-02-26
“美食就不应该错过,。,”食材明细主料鸭腿(5个)青椒(500克)辅料老姜(适量)泡姜(适量)泡椒(适量)大蒜(适量)花椒粒(20粒)配料酱油(适量)花椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)超辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难...
-
发表于:2024-01-08
“一个长茄子两个尖椒,锅里一放,也成了一道下饭菜”食材明细主料长茄子(1个)尖椒(2个)葱(适量)姜(1片)蒜(两瓣)辅料生抽(2勺)醋(1勺)糖(1勺)料酒(1勺)淀粉(1勺)植物油(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单...
-
发表于:2024-03-02
食材明细主料茄子(2只)尖椒(1个)猪肉馅(3两)辅料葱姜(10克)香菜(5克)花生油(50克)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒烧茄包的做法步骤1、把茄子从中间劈开,尖椒切段。2、猪肉馅加入葱姜,调味。3...
-
发表于:2024-01-27
食材明细主料鸡腿(365克)尖椒(140克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒鸡块的做法步骤1、食材:鸡腿(已清洗剁开焯水)、尖椒(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入焯...
-
发表于:2024-01-02
食材明细主料鸡肉(半只)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料土豆(2个)尖椒(1个)老抽(3匙)生抽(2匙)盐(2匙)白糖(1匙)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆青椒烧鸡块的做法步骤1、葱姜蒜切好备用2、沸水焯鸡块3...
-
发表于:2024-02-10
食材明细主料尖椒(305克)小素鸡(220克)辅料生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虎皮尖椒烧小素鸡的做法步骤1、食材:尖椒、小素鸡2、将尖椒去蒂去籽清...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料腐竹(适量)辅料香菇(适量)尖椒(适量)调料葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)老抽(少许)淀粉(适量)食用油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒烧腐竹的做法步骤1、腐竹用温盐...
-
发表于:2024-02-28
食材明细主料大豆腐(1块)尖椒(3个)辅料大豆油(30克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)郫县豆瓣酱(10克)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒烧豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净,切...
-
发表于:2024-02-29
“做起来很简单!”食材明细主料鸡心(250g)尖椒(两个)辅料葱花(适量)干辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒鸡心的做法步骤1、鸡心洗净、焯水2、尖椒切小块3、锅里加...
-
发表于:2024-01-05
“微辣,鲜香滑嫩。”食材明细主料豆腐(一块)尖椒(适量)胡萝卜(一截)辅料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)老抽(一点)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒烧豆腐的做法步骤1、尖椒,豆腐,胡萝卜。2、尖椒...
-
发表于:2024-01-09
“微麻辣;肉质鲜嫩爽口、回味无穷;自制花椒油的麻不会太刺激味蕾的!”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料青二荆条(150g)大蒜(10g)花椒油(150g(自制))盐(5g)味精(5g)黄瓜(200g)白糖(5g)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料鸡肉(适量)辅料尖椒(适量)小米辣(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒鸡块的做法步骤1、剁好鸡肉。2、尖椒,小米辣,姜切好。...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料鸡排腿(1个)红萝卜(1个)辅料盐(适量)老抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)淀粉(适量)料酒(适量)蒜苗(适量)香菜(适量)花生油(适量)纯净水(适量)原味(口味)未知(难度)红烧鸡块的做法步骤1、蒜苗切段。2、香菜一...
-
发表于:2024-01-09
“咸香可口,微辣下饭”食材明细主料尖椒(4个)火腿(2根)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)淀粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧尖椒的做法步骤1、尖椒洗净,中间切开去心切成段,火腿切块2、碗...
-
发表于:2024-03-01
“这是一道做法特简单,特入味特好下酒的一款鸭子的烧法,个人认为很值得推荐的一款下酒菜,喜欢辣的朋友绝对可以一试哦~”食材明细主料鸭腿(适量)辅料红椒(适量)葱姜蒜(适量)高度白酒(适量)配料盐(...
-
发表于:2020-09-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时尖椒鸡块是一道很经典的鸡肉制作而成的食物,既可以当做主菜,又可以当做小吃。鸡肉在人们日常生活中非常常见,鸡肉以其独...
-
发表于:2024-01-08
食材明细主料三黄鸡(500g)土豆(2个)辅料姜(1块)蒜(2颗)剁椒(2大勺)生抽(1勺)盐(1小勺)食用油(适量)花椒(几粒)料酒(1勺)葱(1颗)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒土豆烧鸡块的做法步骤1、鸡肉块入沸水锅...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料鸡腿(2个)青尖椒(6个)辅料姜(2片)蒜(2瓣)干辣椒(3个)香辣酱(1勺)调料盐(2克)鸡精(2克)生抽(1勺)老抽(几滴)生粉(3克)胡椒粉(2克)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒鸡块的做法步骤1、鸡腿肉切...
-
发表于:2020-04-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时30分钟独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。作为一个土生土长的四川人,在外地尤其想念家乡的味道,这道尖椒鸡块作为麻辣鲜香...
-
发表于:2024-01-28
“【尖椒烧虎皮鸡蛋】简单的家常菜,酸酸甜甜的味道,儿子说:味道好极了。。。”食材明细主料鸡蛋(7只)尖椒(260克)辅料生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)尖椒烧...
-
发表于:2023-12-27
“尖椒鸡、麻辣清香、好吃到停不下来、先把鸡剁小块、炸至干香、再用新鲜青花椒和辣椒翻炒至入味、干香味美、越吃越想吃⋯”食材明细主料鸡腿(3个)辅料青花椒(1把)长青椒(6个)红辣椒(5个)大葱...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料尖椒(适量)辅料辣椒粉(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤尖椒的做法步骤1、材料:尖椒、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、盐。2、根据自己口味,先将适...
-
发表于:2024-01-11
“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料大排(415克)尖椒(300克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒烧大排的做法步骤1、食材:大...
-
发表于:2024-01-27
食材明细主料冬瓜(330克)尖椒(150克)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒烧冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、尖椒(已清洗切开)2、锅倒油烧热,下入...